Goldbach Pinot Noir
Eleganter Wein mit temperamentvoller Art
Unser roter Goldbach besticht mit einem sehr konzentrierten Geschmack durch Selektion der besten Spätburgunderanlagen. Nach 18 Monaten Reifung im Barrique zeigen sich neben satten Beerenaromen Nuancen von Tabak, Vanille und Leder, eingebettet in eine ausgewogene Tanninstruktur.
Goldbach Pinot Noir
Eleganter Wein mit temperamentvoller Art
Unser roter Goldbach besticht mit einem sehr konzentrierten Geschmack durch Selektion der besten Spätburgunderanlagen. Nach 18 Monaten Reifung im Barrique zeigen sich neben satten Beerenaromen Nuancen von Tabak, Vanille und Leder, eingebettet in eine ausgewogene Tanninstruktur.
Geschichtliches
Der Spätburgunder, auch Pinot Noir, Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt, wurde vermutlich schon von den alten Römern angebaut und scheint in fast direkter Linie von einer Wildrebe abzustammen. Im Jahr 884 führte Kaiser Karl der Dritte den Spätburgunder als »Clävner« erstmals in Deutschland ein, direkt hier am Bodensee in Bodman-Ludwigshafen.
Unser Goldbach Pinot Noir reift in Erst- und Zweitbelegung 18 Monate im Barrique.
Ein Kaminwein.
Satte Beerenaromen.
Nuancen von Tabak.
Vanille.
Leder.
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