... auf gutem Grund. Kress Living

Kress – ausgezeichnet ...

Der beste Wein des Wettbewerbs 2021

fetter Schnitt, 2018

Ausgezeichnet beim 12. Concours International de Lyon.

Schon 2017 wurden wir, genauer gesagt unser Goldbach Chardonnay 2015, der in einem speziellen Kleinod gedeiht, beim Concours International de Lyon, unter 5.800 teilnehmenden Weinen zum „besten Wein der Welt“ erkoren.

Heute, vier Jahre später freuen wir uns erneut über die Erstplatzierung im selbigen Wettbewerb. Wieder ist es ein Geschöpf aus Goldbach, die Erstauflage des fetten Schnitt: eine Rotwein Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir. Die Jury in Frankreich schwärmt: „Eine überraschende Verkostung mit einer sehr atypischen Pfefferfrische und einem Hauch schwarzer Beeren und Tabak.“

Die Fakten:
7.237 Weine aus 43 Ländern, erreichte Punktzahl 97/100;
Durchschnitt des Wettbewerbs 80,87/100.

Der beste Wein der Welt 2017

Goldbach Chardonnay, 2015

Ausgezeichnet beim 8. Concours International de Lyon.

»White wine with a pale yellow robe and greenish reflections, signs of extreme youth, the vintage seems to be more in a primary register.
     The disk is brilliant, with a good density, the wine forms a number of generous tears, synonymous with fine work on the raw materials.

An engaging nose, clean, extremely pleasing and immediate. Presents varied aromas, though it remains in the primary register, very rich, very pleasing.
     There is a note of lemon, almonds, bitter almond milk. There are also herbal tea notes – linden and verbena. Chamomile also reveals itself, moving toward a floral register, with notes that bloom a bit on the nose.

The attack on the palate is supple, very seductive. It’s the voluptuous tactile sensation that attracts, and the freshness that then rekindles the very first impression of generosity.

This freshness is going to develop; it’s going to structure the wine, kind of like rafters for a roof. Then all the aromas will come out, fairly close to what we smelled on the nose. It has potential, it’s vibrating. We have a very well-structured wine here.

The finish is mouth-watering, almost saline, and remarkably clean. 
     It’s a wine that I will soon have the pleasure of putting on the wine list.«

Gaëtan Bouvier, Ehrenpräsident des Concours International de Lyon 2017

 

Chardonnay, 2019

Goldbach Pinot Gris, 2018

Goldbach Pinot Blanc, 2017

Kerner, 2018

Überlinger Cuvée Blanc, 2018

Sauvignon Blanc, 2017

Goldbach Pinot Blanc, 2015

Grauer Burgunder, 2016

fetter Schnitt, 2018
Bester Wein des Wettbewerbs

Müller-Thurgau, 2018

Goldbach Pinot Gris, 2018

Goldbach Chardonnay, 2018

Goldbach Pinot Gris, 2017

Goldbach Chardonnay, 2017

 

... und empfehlenswert!

»Die Weine der Basis-Linie sind frisch und klar […] Viel Frucht und feinen Biss haben Kerner, Rosé und Blanc de Noirs – das ist eine klare Linie.«

Empfohlen in: Eichelmann 2017

»… ihre Weine gehören zu den besten am
Bodensee, zu den interessantesten im ganzen Land.«

Arno Luik, Stern

»Die große Sorgfalt in jedem Detail im Weinberg und im Keller kommt im Glas in überaus feiner Eleganz und Dichte zum Ausdruck …«

»Am bestechendsten […] ist jedoch der Kress’sche Spätburgunder Rosé […] Die feinbeerigen Burgunder-Aromen sind zusammen mit der Bodensee-Beschwingtheit eine wahre Rehabilitation für diese malträtierte Kategorie; hier fehlt nur noch die Kohlensäure, um den Vergleich mit (gutem!) Rosé-Champagner zu unterstreichen.«

Stuart Pigott, Wein spricht Deutsch, S. Fischer Verlag

»Top Tipp Mai: 2016 Überlinger Cuvée blanc«

»Zu Spargel mit Schinken: […] Mit seiner Stoffigkeit hat der Wein genug Stütze, um sowohl Katenschinken aus dem Rauch als auch luftgetrockneten
Parma-Schinken beim Zusammenspiel mit dem Spargel zu begleiten.«

Der Feinschmecker 5/2017